在中考期間,學(xué)生們復習任務(wù)繁重,大腦處在高度緊張狀態(tài),身體能量消耗多,食欲下降,再加上生活規律被打亂,身體抗病能力降低,很容易生病。因此,安排好飲食營(yíng)養,對保證考生的身體健康和使大腦處于良好狀態(tài)極為重要。但是,許多家長(cháng),因為過(guò)分關(guān)心孩子,易掉入中考飲食誤區,下面小編為大家列出4個(gè)常見(jiàn)誤區,考生及家長(cháng)要引以為戒。
誤區一:考前進(jìn)補最有效
許多家長(cháng)將服用保健品視為補充營(yíng)養的最佳途徑,貪多求快,希望通過(guò)保健品來(lái)達到迅速補充營(yíng)養的目的。實(shí)際上,考前臨時(shí)進(jìn)補不妥。營(yíng)養和知識一樣,要靠平時(shí)的積累,等到考前才注意要吃什么,這實(shí)際上是一種誤區。其實(shí),保健品決非萬(wàn)能,而且并非所有的考生都適合“享用補品”,保健品也有因人而異、適不適合的問(wèn)題?忌图议L(cháng)不要期待那些標榜提神醒腦的產(chǎn)品會(huì )產(chǎn)生“特異功能”,如果考生不吸收、不適應的話(huà),還會(huì )導致腹瀉、過(guò)敏、感冒上火等病癥,與家長(cháng)的意圖適得其反。如果確實(shí)愿意給孩子吃一些補腦方面的保健食品或者保健藥品,一定要注意一個(gè)度的問(wèn)題,不要濫用,要適可而止。
誤區二:肉類(lèi)唱主角
考前學(xué)習緊張,消耗大,營(yíng)養一定要跟上。不少家長(cháng)擔心自家孩子營(yíng)養不良,變盡花樣,遍求良方,佳肴美味供應不絕,甚至不惜整天以大魚(yú)大肉伺候考生。如果考前每天都是大魚(yú)大肉、山珍海味,孩子的腸胃并不一定習慣,弄不好,反而導致腹瀉、不舒服、食欲不振等現象。而且吃得過(guò)雜反而容易造成腸胃疲勞,而吃得過(guò)飽,食物在腸胃中消化需要大量血液,腦內血液供氧減少,會(huì )導致大腦遲鈍,思維不敏捷。此外,考前飲食以雞鴨魚(yú)肉唱主角也并不明智,清淡低脂才是正確之道。大腦消耗的能量主要是糖類(lèi),而非脂肪。血糖水平低,大腦的工作效率也高不了。所以,適當提高血糖,有利于復習考試。低脂,則是因為夏季過(guò)食油膩會(huì )傷脾胃?记帮嬍持饕郧宓瓰橹。
誤區三:食譜變化大
有的家長(cháng)喜歡在大考前夕為孩子準備特別的飯菜,事實(shí)上,考前大換食譜是考生飲食的大忌。原因在于,食譜變化大,腸胃需要一定的適應期,這反而容易影響身體狀態(tài)。日常的生活規律最好不要改變,應保持平常飲食。尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經(jīng)常吃的食品?记耙俪匀菀桩a(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。
誤區四:早餐吃得過(guò)于營(yíng)養
中考需要消耗較多的能量,有些考生在早餐食物的選擇上盡量豐富,大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品,比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過(guò)于營(yíng)養的早餐只會(huì )加重腸胃負擔,對身體有害無(wú)益。在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,飲食營(yíng)養過(guò)量會(huì )超過(guò)胃腸的消化能力,食物不宜被消化吸收,從而影響考試。餐應把握營(yíng)養均衡的原則,選擇易消化吸收,纖維質(zhì)高、低脂低糖的食物為主,如粥、牛奶、豆漿、面條、餛飩等,不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得過(guò)飽。
39健康網(wǎng)小編溫馨提示:考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果,應吃含鉀量高的香蕉和桃;多喝些葡萄糖水或吃一塊巧克力,這樣可增加熱量,有助于提高學(xué)生注意力、記憶力和加強興奮度;考完一場(chǎng)試后,喝些鹽水,促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng);吃飯最好“少食多餐”,以清淡為主,不要吃得太飽,否則會(huì )使腦供血不足,容易造成疲勞;飯后半小時(shí)應該吃些水果,以補充鉀和鈉。





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