2020年中考12條飲食建議

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　　1、中考期間學(xué)習任務(wù)繁重，要想保持充沛的體力和旺盛的精力，一日三餐就顯得特別重要啦!家長(cháng)們在為孩子挑選主食的時(shí)候，千萬(wàn)不要過(guò)于精細，最好是以粗糧為主的米面混合食物，比如雜糧包配高鈣牛奶、五谷粥配三鮮肉包、豆渣餅配鮮甜玉米汁等等。

　　2、備戰中考的過(guò)程中，孩子們的心理多少還是有些緊張的，因此對食物的攝入要比平時(shí)適當地減少一些，以七八成飽為宜，因為考生在緊張疲勞時(shí)，胃腸的排空能力比平時(shí)弱了一些，少吃多餐是有助于減輕考生緊張與疲勞的有效辦法，也更有助于減輕胃腸的壓力。

　　3、食物的安全性遠比食物的營(yíng)養更為重要，所以家長(cháng)們不要為了省事或是經(jīng)常帶孩子外出吃大餐，因為外面的食品不一定干凈衛生，烹煮的方法也未必適合孩子營(yíng)養均衡的需求。家長(cháng)們最好讓孩子在家吃飯，如果消化不好可以將水果和蔬菜打成果蔬汁或泥狀。

　　4、油炸食品千萬(wàn)不要碰。尤其是中餐的油炸食品如油餅、油條、油炸糕等;動(dòng)物性油炸食品如炸雞柳、炸黃花魚(yú)、炸豬排等。此外，一些洋快餐、如炸薯條等等，都不能作為一餐的主菜主食，因為這些食品不但會(huì )增加腸胃的負擔，還會(huì )影響下一餐的食欲和吸收。

　　5、在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋蔥等具有刺激性的食品，是不太利于考生食用，尤其是平時(shí)就很少食用這些蔬菜的考生，更應該慎吃。與之相反，香菇、西蘭花、萵筍、娃娃菜、鮮豆芽、木耳等則是非常不錯的選擇。

　　6、考試期間，家長(cháng)們要注意，粗糧雖然有益健康，但是凡事都講究一個(gè)度，所以考生們并不適合大量食用粗糧，因為粗糧會(huì )延長(cháng)胃排空的時(shí)間，應當講究粗細搭配，同時(shí)配上一些時(shí)令的蔬果以及乳制品或豆漿，這樣更有利于腸胃吸收。

　　7、家長(cháng)們都知道，甜食是孩子們的最?lèi)?ài)，面對中考這樣的時(shí)刻，千萬(wàn)不要覺(jué)得孩子學(xué)習太累，就在飲食昂不加控制，隨便讓他們食用太多的甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，因為甜食過(guò)量會(huì )導致胃管反流和反酸，那可就害了孩子了。

　　8、不要盲目迷信目前市場(chǎng)上的保健品。目前，還沒(méi)有足夠確定性的證據證明那些琳瑯滿(mǎn)目的保健品可以為考生的智力水平發(fā)展、身心健康平衡提供有益的幫助，營(yíng)養專(zhuān)家提倡自然的食品永遠是最好的，家長(cháng)們完全可以采用健康合理的烹調方式照顧好孩子們的飲食。

　　9、很多家長(cháng)認為核桃、芝麻、栗子等堅果對孩子健腦有益處，然而短期集中服用這些食品不僅起不到健腦作用，還會(huì )因為油脂含量偏高，導致考生上火，所以每次食用不應超過(guò)25克。其實(shí)，健腦益智的營(yíng)養也能從很多天然食品中攝取，如魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)、香菇、蘋(píng)果、柑橘、海帶、胡蘿卜和花菜等。

　　10、考試期間，要及時(shí)補充水分，養生專(zhuān)家建議：溫開(kāi)水或礦泉水是補水的最佳選擇，而一些標榜著(zhù)健康的功能性飲料則并非人人都適用，弄不好反而會(huì )給孩子考試帶來(lái)負面影響。

　　11、中考期間，孩子們的腦力和體力消耗都較大，要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。因為蛋白質(zhì)不足很容易導致人體疲勞，魚(yú)肉、牛奶、蛋類(lèi)和豆制品可以及時(shí)補充蛋白質(zhì)。此外，當人緊張的時(shí)候，維生素C的消耗會(huì )增加，新鮮蔬果則是維生素和無(wú)機鹽的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。

　　12、用餐時(shí)間要把握好，最好在考前一個(gè)半小時(shí)用餐完畢，否則會(huì )導致過(guò)多的血液用于消化系統，使大腦相對容易缺血，從而影響大腦功能的正常發(fā)揮�？忌�的飯菜要清淡衛生，可選用高維生素、高熱量的食物。

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