中考在即 考生飲食攻略 家長(cháng)們看過(guò)來(lái)

　　1、食欲巧調節

　　天氣炎熱，考生食欲易受影響，極易對一些蛋白質(zhì)類(lèi)食物失去興趣，而偏愛(ài)冰冷食物，如冷飲、冰飲料等。但過(guò)多食用，極易刺激胃腸道而引發(fā)腹痛、腹瀉。家長(cháng)可自制綠豆湯供孩子消渴，或添加一些新鮮水果、蔬菜，以增進(jìn)食欲。

　　2、食量要適中

　　不少家長(cháng)認為，孩子每天學(xué)習任務(wù)很重，消耗多，所以總希望孩子吃得越多越好。其實(shí)考生在學(xué)習時(shí)，大腦需消耗葡萄糖，如果進(jìn)食大量食物，會(huì )讓血液轉移到胃部以促進(jìn)消化，而這樣容易導致大腦供血不足，從而降低學(xué)習效率。所以，此時(shí)飲食并非多多益善，而是正餐要吃好，加餐吃小份水果，或兩三塊餅干即可。

　　3、清淡少刺激

　　清淡、少刺激的飲食，有利于保持考生體內水分及酸堿平衡。沖刺階段，最好遠離辛辣、油炸食品。

　　4、新鮮又衛生

　　夏季高溫，剩飯剩菜容易被細菌污染。要保證食物新鮮衛生，不要到無(wú)證攤販處購買(mǎi)食物。

　　5、葷素巧搭配

　　葷菜與素菜巧妙搭配，比單一品種更有營(yíng)養，更有利于吸收，如蘆筍雞丁、開(kāi)洋冬瓜、蛋黃南瓜等，都是不錯的選擇。

　　6、酸甜勤變換

　　經(jīng)常變換食物口味，不要單調重復食物類(lèi)型�？梢杂盟崽�、咸鮮、蔥香等調整味道，保證營(yíng)養，增進(jìn)食欲。

　　7、常規戒獵奇

　　考生不常吃的食物，不要隨便增加，以防引起不適癥狀。平常吃的食物，適當改變口味或烹調方法即可。

　　8、三餐要合理

　　早餐，主食、雞蛋、牛奶或豆漿類(lèi)食物都不能少。中餐到學(xué)校食堂或正規餐廳就餐，葷素搭配。晚餐最好選擇清淡易消化的食物，可在晚間添加一個(gè)水果以補充維生素和礦物質(zhì)。

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