2020上海公務(wù)員考試行測常識備考：維生素大家族

　　生活中我們經(jīng)常聽(tīng)到醫生叮囑病人，要多吃水果蔬菜，補充維生素，那么維生素家族中到底都有哪些兄弟姐妹們呢?他們各自又有什么功能呢?這些知識點(diǎn)如何出現在行測常識判斷題目中該如何選答案呢，今天考試吧公務(wù)員考試網(wǎng)就來(lái)進(jìn)行詳細說(shuō)明。

　　首先，介紹一下，維生素又名維他命，即維持生命的物質(zhì)，是維持人體生命活動(dòng)必需的一類(lèi)有機物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內的含量很少，但不可或缺。

　　其次，維生素家族有三大特征：

　　(1)調節性：維生素不是構成機體組織和細胞的組成成分，它也不會(huì )產(chǎn)生能量，它的作用主要是參與機體代謝的調節;

　　(2)外源性：大多數的維生素，機體不能合成或合成量不足，不能滿(mǎn)足機體的需要，必須經(jīng)常通過(guò)食物獲得;

　　(3)特異性：人體對維生素的需要量很小，但一旦缺乏就會(huì )引發(fā)相應的維生素缺乏癥，對人體健康造成損害。往年就曾經(jīng)考察過(guò)一道與維生素相關(guān)的題目，一起看一下：

　　【例題】下列表述錯誤的是( )。

　　A.維生素是維持生命生長(cháng)代謝的有機物，但維生素本身不會(huì )產(chǎn)生能量

　　B.茶堿具有興奮中樞神經(jīng)的作用，但也會(huì )刺激胃黏膜、使人產(chǎn)生不適

　　C.食鹽在體內以氯離子和鈉離子形式存在，參與體內酸堿平衡的調節

　　D.氨基酸是人體不可缺少的營(yíng)養成分，人體可以合成的是必須氨基酸

　　【解析】選擇D。

　　維生素是生物生長(cháng)和代謝所必需的微量有機物，不是細胞的組成成分，不會(huì )產(chǎn)生能量，所以A選項說(shuō)法正確。

　　茶堿具有興奮中樞神經(jīng)系統的作用，茶堿類(lèi)藥物對胃黏膜有刺激，口服易出現胃部不適、惡心、腹瀉等癥狀，所以B選項說(shuō)法正確。

　　食鹽在人體內部以鈉離子和氯離子形式存在，在維持細胞滲透壓方面起重要作用，可以維持人體酸堿平衡，所以C選項說(shuō)法正確。

　　必需氨基酸是指人體不能合成或合成速度遠不適應機體的需要，而必須由食物蛋白供給的氨基酸，所以D選項說(shuō)法錯誤。

　　那么除了維生素家族的整體特征，不同的兄弟姐妹又有何區別呢?來(lái)看一下他們的列隊：　　

　　認識并熟悉這一家人，不光有利于我們做題考試，還可以幫助大家有選擇性的進(jìn)行補充，在身體出現一些異樣情況時(shí)，能夠及時(shí)對癥下藥，擁有一個(gè)健康的身體。

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