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2022年公衛助理醫師《營(yíng)養與食品衛生學(xué)》考點(diǎn)(1)
“2022年公衛助理醫師《營(yíng)養與食品衛生學(xué)》考點(diǎn)(1)”供考生參考。更多公衛助理醫師考試備考資料，請訪(fǎng)問(wèn)考試吧執業(yè)醫師考試網(wǎng)。
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)
題眼：供能系數
一克蛋白質(zhì)供給能量
A.16.7kJ
B.20.7kJ
C.24.7kJ
D.34.7kJ
E.35.7kJ
答案：A
知識點(diǎn)鏈接：
每克碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪在體內氧化產(chǎn)生的能量值分別為16.84kJ、16.74kJ、37.56kJ.
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