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　　乳品質(zhì)量安全監督管理條例

　　一、A1

　　1、奶畜養殖場(chǎng)應當建立養殖檔案，載明以下內容

　　A、奶畜的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期

　　B、飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來(lái)源、名稱(chēng)、使用對象、時(shí)間和用量

　　C、檢疫、免疫、消毒情況

　　D、奶畜發(fā)病、死亡和無(wú)害化處理情況

　　E、以上都是

　　2、《乳品質(zhì)量安全監督管理條例》第九條規定：有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )應當加強行業(yè)自律，推動(dòng)行業(yè)誠信建設，引導、規范( )依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

　　A、奶畜養殖者

　　B、生鮮乳收購者

　　C、乳制品生產(chǎn)企業(yè)

　　D、銷(xiāo)售者

　　E、以上都是

　　參考答案：

　　一、A1

　　1、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 奶畜養殖場(chǎng)應當建立養殖檔案，載明以下內容：

　�、倌绦蟮钠贩N、數量、繁殖記錄、標識情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期;

　�、陲暳�、飼料添加劑、獸藥等投入品的來(lái)源、名稱(chēng)、使用對象、時(shí)間和用量;

　�、蹤z疫、免疫、消毒情況;

　�、苣绦蟀l(fā)病、死亡和無(wú)害化處理情況;

　�、萆�鮮乳生產(chǎn)、檢測、銷(xiāo)售情況;

　�、迖鴦�(wù)院畜牧獸醫主管部門(mén)規定的其他內容。

　　2、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 《乳品質(zhì)量安全監督管理條例》第九條規定，有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )應當加強行業(yè)自律，推動(dòng)行業(yè)誠信建設，引導、規范奶畜養殖者、生鮮乳收購者、乳制品生產(chǎn)企業(yè)和銷(xiāo)售者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

　　食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例

　　一、A2

　　1、違反《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》的規定，擅自開(kāi)辦碘鹽加工企業(yè)或者未經(jīng)批準從事碘鹽批發(fā)業(yè)務(wù)的，由縣級以上人民政府鹽業(yè)主管機構責令停止加工或者批發(fā)碘鹽，沒(méi)收全部碘鹽和違法所得，可以并處該鹽產(chǎn)品價(jià)值( )倍以下的罰款。

　　A、2

　　B、3

　　C、4

　　D、5

　　E、6

　　參考答案：

　　一、A2

　　1、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》第二十六條規定，違反本條例的規定，在缺碘地區的食用鹽市場(chǎng)銷(xiāo)售不合格碘鹽或者擅自銷(xiāo)售非碘鹽的，由縣級以上人民政府鹽業(yè)主管機構沒(méi)收其經(jīng)營(yíng)的全部鹽產(chǎn)品和違法所得，可以并處該鹽產(chǎn)品價(jià)值3倍以下的罰款; 情節嚴重，構成犯罪的，依法追究刑事責任。

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